라면의 모든것

안녕하세요 실검 핫이슈입니다.

 

오늘은 한국인이라면 다들 좋아하는 '라면'에 관한 궁금한 사항들에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 라면 유통기한은 어떻게 될까요??

라면 유통기한은 제조일로부터 '6개월'입니다. 

더 본질적으로 말하자면 이 기한에 팔아야 합니다. 그러나 소비자자 먹어도 되는 '소비기한'은 이보다 더 깁니다. 

보관 방법에 따라 다르지만 라면 소비기한은 '8개월' 정도입니다.

2. 유통기한이 지난 라면, 먹어도 될까요??

라면 업계 관계자는 "적정량을 구매해 유통기한에 섭취하는 것이 이상적이지만 유통기한이 임박하거나 지났다고 즉시 라면을 폐기하는 것은 합리적인 소비행태가 아니다"고 강조합니다.

라면 업계 관계자는 "라면은 보관 방법에 따라 유통기한보다 수 개월이 지났어도 얼마든지 먹을 수 있다"고 밝혔습니다.

다만 유통기한이 지난 라면은 꼼꼼히 챙겨야 합니다. 섭취 전에 반드시 냄새를 맡거나 눈으로 확인해볼 필요는 있습니다. 

제품이 변질된 것이 아니라면 유통기한이 조금 지났다고 해서 무조건 버릴 필요가 없다는 게 전문가들의 공통된 의견입니다.

3. 판갤의 우리집 라면데이 SSUL

라면 먹으니까 갑자기 생각나서 쓰는 건데

우리 집은 특이하게 '라면데이'라는 게 있었음

부모님이 평소에는 라면 절대로 못먹게 하고 몰래 먹으면 혼냈는데

이 라면데이 만큼은 라면을 실컷 먹게 해 줬음

라면데이는 일요일이었는데 토요일쯤 되면 라면 먹을 생각에 신났었음




그런데 어느날 토요일도 라면데이가 된 거야

나는 토요일이랑 일요일 이틀동안이나 내가 좋아하는 라면을 실컷 먹을 수 있으니까

다 찢어진 쇼파 사이 막 뛰어다니며 좋아했었음

항상 라면만 먹으면 지겨우니까 짜파게티도 먹고 국수도 먹었음

TV 앞 탁자에 앉아서 라면을 맛있게 먹었던 기억이 난다




머리 좀 크고 깨달은 건

라면데이는 우리집이 가난해서 외식 못하니까 그냥 부모님이 만든 날이고

토요일까지 라면데이가 된 건 집안 사정이 더 어려워져서 그랬던 거였음

알고 보니 엄마가 다단계 사기당해서 집 빚이 몇 억이나 있었음

그래서 원래 평일에도 내내 라면만 먹어야 할 지경이었는데

애들 밥 만큼은 제대로 먹이자고 생각해서

평일은 제대로 된 밥 먹고 토요일과 일요일만 라면 먹은 거였음



성인 된 지금은 라면데이고 뭐고 주말이면 항상 가족이랑 외식 가서 살이 엄청 불었지만

옛날에는 우리집 정말 가난했었다

하지만 좋은 부모님이 계셨기에 가난 같은 건 별로 느끼지 못하고 잘 자랐음


4. 라면 칼로리는 얼마나 될까요?? 

라면 열량은 보통 500㎉ 전후로, 성인 한 끼 식사 기준으로 봤을 때 아주 높은 수준이 아닙니다 

신라면 건면, 후루룩국수, 야채라면 등의 건면 제품들은 열량이 350㎉ 전후로 다이어트 식품으로도 손색이 없습니다.

라면 업계 관계자는 "성인의 일일 권장량이 약 2100~2600㎉인 점을 감안할 때, 라면 섭취가 과체중이나 비만의 위험을 증가시킨다고 보기는 힘들다"며 "오히려 일반적인 한 끼 식사와 비교해 비슷하거나 오히려 낮은 수준"이라고 설명했습니다.

5. 라면 2개 이상 물조절 하는법

라면 2개 이상 끓일 때부터 라면 1개의 물만큼 넣게 되면 라면이 싱겁게 됩니다.

그것은 바로 라면을 끓일 때 물이 증발하기 때문입니다.

물이 증발하면 라면이 오히려 짜지는 게 아닌가라고 생각할 수 있는데, 물의 증발량은 냄비의 깊이와 물의 양이 많아질수록 더 적게 증발되기 때문에

라면을 2개 이상 끓일 때에는 증발량이 적어져 단순 계산대로 물을 넣으면 싱거운 라면이 됩니다.

오늘은 라면에 대해서 알아보았습니다. 추가적으로 궁금한 점이 있으시면 댓글 남겨주시면 보충설명드리겠습니다.

 

내용이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾸욱 눌러주세요

감사합니다. 좋은 하루 보내시길 바랍니다.